Revista-Libro
103. Chocolate. Cultivo y cultura del México antiguo
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En las lluviosas selvas de Mesoamérica, nacieron el primer cacaotero y el primer hombre maya que se resguardó bajo su sombra, utilizó sus granos como moneda y preparó con ellos la bebida de los nobles. Esta edición da cuenta de la relación ancestral que ha existido entre el ser humano y el cacao, y nos invita a degustar algunas notas antiguas de este elíxir mexicano.

Idiomas
Español / Inglés
Tamaño
Pasta Rústica
23 x 1 x 32
Pasta Dura
23 x 1 x 32
Páginas
96
ISBN
978-607-461-084-0
Autores
Margarita de Orellana, Tlaltecatzin , Valentine Tibère, fray Diego de Landa, Jean-Michel Hoppan, Philippe Nondedeo, Nezahualcóyotl , Fray Toribio de Benavente, Nikita Harwich, Nisao Ogata, fray Bernardino de Sahagún, Guadalupe M. Santamaría
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